[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

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材料
( k3 b1 D$ ^$ A4 d, J. }* ^+ e公仔箱論壇雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
& P: C+ E: W+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 q9 U- g+ p# A
調味料公仔箱論壇  P" W) u' P/ z! D, Z' T
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許5.39.217.774 j5 P; R1 `- y0 W) ~2 z+ H6 L* v& J
5.39.217.77: g0 A8 b- v: \5 v/ {9 A6 F

, C0 D6 D. A9 z/ K! H+ F) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 @' k) F! v. L2 f/ b8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。公仔箱論壇' p5 Z, P( ^5 }* [+ X% m& A) w

' `: t3 A% k3 s  ~; T, ?公仔箱論壇4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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% i0 T; e* _3 I) N! ?公仔箱論壇5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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