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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料公仔箱論壇- W; g! h6 P* H
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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5 j6 X( N0 k+ s7 t- a- b2 e( t醬汁
% o! \* U" u4 X# K' G" ^仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
; B7 i  B6 q& n5.39.217.771.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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5 ?' K0 M- q' B8 o& I1 M6 G& {tvb now,tvbnow,bttvb2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。7 `! a. Z5 g) {- ]% [
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- q& f5 h2 A0 q  W! E
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