材料
/ h2 P) @7 w- ?( Q* @! ?tvb now,tvbnow,bttvb紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 o# {1 Q. x: G- R: O' v- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ `+ @7 _( Y7 P/ ]- E, o7 U
5.39.217.77; O' k8 f; ^, m- q1 G
做法5.39.217.773 ?# ^8 y. V0 f, k
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。( T) X6 O' b7 E
% a7 X" j$ u2 j% t: a( s# L! [
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
# x" d' x0 @6 c& ^公仔箱論壇公仔箱論壇8 R- |. b$ Z( p
3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
$ v. {- V3 [" D7 V5.39.217.77+ `' Q5 O F/ B5 ~
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
) k' l6 B1 I3 Q: O+ L$ M' S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-17 05:38 AM
| 