港式咖喱牛腩煲
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" z/ e" Q1 }- @6 X7 C X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 用料 公仔箱論壇' U7 V: R" X4 F+ s) ?9 i
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
9 e& y5 G' L2 R) w5 g( l+ e洋蔥 1 個（切 8 開）
, v0 Q9 h- F5 z! @/ e5 E G i公仔箱論壇青椒 1 個（切片）
" D! y* `- z# ]$ h, f0 T% D( q馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f; n% X' o( n$ z" d* M' R
上湯 200 毫升
% s3 U) I. T' p調味料
& g( }9 ]1 u+ X! Q) j) r妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.77 T; h# Y$ |% u+ k
椰奶 1 小杯 5.39.217.77* t: |# T* e2 _* V" ^4 x r
鹽、糖、古月粉 適量 做法 5.39.217.776 F$ j, W6 |2 g$ K' R1 w* Y9 K, l
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
7 K( [! X. i5 i# t6 ?6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
2 V/ @( l# n* H9 B% m# n" s: M公仔箱論壇完全吸收咖喱濃香味。
+ v" Y8 H, L) ]9 @5.39.217.773 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 5.39.217.77% u4 V P6 M, E" x% f+ P# W
備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, Q1 k6 ]0 s, `
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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