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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇' ^( }* f1 i: L0 D- P! R* c- j1 T5 _
蛋白 - 4隻
- A& {4 _: E8 N6 r0 F  ?薑汁 - 2湯匙. x5 M2 O/ T- t

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做法:" |. P, O  t+ ~( K& A
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
8 v$ P0 d, F+ d: B+ _9 f% b5.39.217.772.        鮮奶加熱。
0 w9 |1 {: Q2 G3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. {) k  l% G
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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