【材料】公仔箱論壇) I, s# Z5 S+ C- u- x' B4 n; @! T u
瘦肉三百二十克9 p) r! {6 R. f |; b
海帶二十克
4 p: u$ @! Y) S$ f, I( {: A公仔箱論壇浸發冬菇五隻公仔箱論壇1 |9 o5 W- J* @6 K7 D# M( d# t
榨菜一兩
$ Q8 g7 a5 f& L( E- jtvb now,tvbnow,bttvb青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb* p- I' Q# H* r, O _ J: d/ D
紅辣椒一隻
. @' _* _& |7 e8 h, Z5.39.217.77蒜蓉三茶匙* S. a4 O" M/ V9 q
薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h$ R. E7 F$ E
) ]4 F/ J7 C3 Y# j/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】5.39.217.771 h% H+ [7 G2 s: l
生抽一湯匙
P6 |, V4 }9 x) r砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! f. u% b( s( M
麻油半茶匙公仔箱論壇" P* m ~% c6 N& p: \5 y
胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇# X5 Q2 l; d) D
生粉一茶匙
( K h+ a n, v公仔箱論壇5.39.217.775 d2 `% ^! g# i8 x9 u
公仔箱論壇+ A- B3 {: m( h: f9 k7 ?' `
【汁料】
' t5 y# ]3 x& j# f# r公仔箱論壇清雞湯三湯匙
! q7 p c# C( @( ~* v, j2 }% g. q! mtvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙公仔箱論壇+ o4 l. f8 C$ w) E p6 k# Q
砂糖半茶匙
8 r& ~% p6 J& R7 z) N麻油半茶匙
* y" B' D, H* v1 r% r. {( ?9 L/ H公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 \/ T1 Q" x& d) q! H+ {
生粉一茶匙
8 S' w/ k% D% i: t7 ^5 X$ x6 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb \6 m9 s% n$ E/ f4 l) Y
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【做法】7 S6 v. R4 `" j8 F4 W3 G+ V4 _
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
$ W9 ^2 @) s; W0 G1 q(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
- N4 X2 v/ ^% O+ ]9 p& L0 J( d(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ t9 R0 m0 Q1 o( F( C
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
/ O. k! r, ]: S/ U' e8 X8 X公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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