材料:5.39.217.776 a2 O) M( L2 m# B) t1 Z8 g
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1. 帶皮雞胸肉一大塊公仔箱論壇7 Q, y4 v! S/ B5 M
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2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
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調味料:) e, g. i. S, E2 u* }1 f; M8 I- [
( \) u3 t+ x, G" ]/ y1. 雞汁高湯粉末適量
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" n) Q8 z* Z/ O& q2. 橄欖油適量
$ }$ m: w- j( k+ i, [, Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 白胡椒粉適量
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8 r( n0 C" N4 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 鹽少許
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: `& g9 t# _5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備動作:5.39.217.777 n: q# c6 w' d/ ?1 L* o: m8 R
3 |0 ?1 D: C- H3 R$ D) y: R/ V4 C公仔箱論壇1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。
w G3 J" l8 j) h& N, Z1 K, J$ M7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U7 H* \7 ]+ z/ d; ?tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。5.39.217.773 M0 W0 @( E2 F" a
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3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。; @( m, d( C9 P: S/ \+ e
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, p; _$ P5 _# d3 w
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。5.39.217.77/ z! l+ C( b, ]9 C3 e7 q, r
# E# j6 `4 M2 \- p: a* j1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( S& i) o9 X( b2 Y
) m* w8 Y3 R6 F4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。4 r6 F' [& c: K- h! B
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。公仔箱論壇' c$ G2 x- f/ g& J* a
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6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。
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& m" M0 c6 S' l) C" d! D公仔箱論壇附註:
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! z6 B" ?0 Z$ F% ~+ E$ E: h* {. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。公仔箱論壇 ^# r& X9 x5 l7 C
9 g! ^5 u/ N P! e2 ^2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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