材料:
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調味:
7 ?3 T9 \5 m7 X. W- s- k, w& i公仔箱論壇蔥薑， 油， 麻油， 紹興酒5.39.217.77 p0 n( t4 y. R" y( H: \- F, ]# \* ~
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1 t+ s) z8 l3 p2 K公仔箱論壇製法:
/ K6 E5 \/ Q4 W, u% A3 O9 @" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟 E' W H. s$ |& X* W% H: c! T, d9 [
) c, X5 f+ r9 P( v$ N; `0 S" e- D( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
5 V* \5 P' ~' l- p8 G o OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. T, X8 H8 s0 y4 [
3./準備紹興酒適量(足以淹過雞肉的量)，將蒸好的雞往裡頭一丟，放入冰箱，約一~二天就可食用- I. s3 O% M, ?) W" a% _
5.39.217.775 p6 z# Q9 R+ }, _% B; R
竅門:
: ?: z/ t7 l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意別冰過頭了.而剩的酒可反覆使用，越做越香喔! |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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發表於 2006-12-7 07:41 AM
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