[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 J- O- m5 W% I+ W- |) O9 e
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
" e0 z& D% c! c! q4 z% r* J+ ~5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 l7 h& E" ^3 f; F# U
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
8 Q# W/ U& U& R$ z* _1 i: z公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開
5 U7 d( j8 k3 m* q! B% U7 g$ M. A& ?5.39.217.773、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝" W6 w* Y$ ]! R0 r
炒至所有材料都熟
4 V  ]; x7 h" K: D* v3 w1 `5.39.217.774、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
& t8 y0 u9 B  ^  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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