[甜品] 杏汁蒸官燕

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杏汁燕窩
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材料( C! ?$ x) [4 J. U( C
1) 燕窩 15克 (約2塊)
  a6 n6 k4 P( S4 C! utvb now,tvbnow,bttvb2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)5.39.217.77+ k3 ~& |) |  y$ D) p8 B2 l
3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
1 d" F' a* _. v5 v' b4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 ~, m+ G# ~! Z3 T$ A, J
5) 冰糖 適量
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燕窩制作法公仔箱論壇0 X( U3 i) }7 k
1) 燕窩常溫水浸半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 w& z- @9 B* r2 e- Q5 C+ ]# i
2) 撈起, 撕成條狀
1 X6 ~8 L7 G- a3 D8 y- }& X2 n公仔箱論壇3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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杏汁制作法/ d9 v4 o( |# q: n/ R3 q0 Y3 E
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 S9 i* [- G( A/ E+ s
2) 過濾
; N/ {) i/ j4 g' ]/ \- P2 N- F3) 加冰糖適量煮滾後即成