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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:5.39.217.77) w; s9 J$ r8 _2 p
奶油  100公克6 U$ X& m: S. {0 r8 Q  [+ a: J
糖粉  80公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a" v/ @3 t' z) Y, ^+ N
全蛋  75公克
5.39.217.771 S5 s  z; `5 k$ n0 d- C! T0 y
低筋麵粉  100公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 P4 v3 x' M/ g+ v+ |7 a1 I
蘭姆酒  3公克

: w) H& d( M6 Z葡萄乾  20公克

& D3 q* Z# G% _1 y1 u# ~5.39.217.77蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:5.39.217.77$ Z/ o; C4 B1 k! L
【做 法】
6 }0 r! }  m2 S7 A; o3 ~5.39.217.771 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。公仔箱論壇! K  B) {8 p* `: B' o

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \5 N( ?2 Q! q
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
) k4 J. P8 l( b, A. A* e  ^! Z公仔箱論壇【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

% I) |) o- r$ N烘焙時間:15分鐘
5 l9 P! k5 r7 t* Y數量:30片(每個約10公克)
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