" O1 D) [& Z# }Sangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37） - Z4 F# q" b0 `. W( ?
tvb now,tvbnow,bttvb: {# w' p8 Z7 s8 I9 b3 C& p
. C4 G% M3 p% p2 v: }/ q
Tapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88） 5.39.217.771 s, R& y" T8 [% d/ F9 ?0 m" Q
/ ]! Y% C1 L, N' S5 k9 ?公仔箱論壇Tapaella Grill食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb: r: _# j! w- B: ?
˙人均消費﹕100元
8 [, j! Q/ j( y [4 G公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
9 p2 z1 J* z8 X! {
5 t" ^5 X V$ o7 L& ~( J: i4 O5.39.217.77˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。7 @2 ^6 `, Q. W, X: o9 U# C
; J8 H* m3 E5 F+ m特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。5.39.217.779 A) z0 z/ U- u9 h
- f0 M# c+ u. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕6
# T$ z- L6 J S% a" r) z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕26個
, p! `6 H" H, J4 O" N1 ~滋味﹕◇◇◇◇! r' H% l7 g# r, w7 ]% O% P& X2 a
環境﹕◇◇◇◇- W" D5 t! X \* k- a
整體﹕◇◇◇◇
9 k: g- x( e( G9 E1 Q地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
: A2 G; t) B7 N9 {+ L8 t- stvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2012-7-4 01:57 PM
| 
發表於 2012-7-17 10:48 AM
| 