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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 公仔箱論壇( G) [/ Z4 D) D0 g1 g$ V

5 N: I4 `- C5 N# ~" a2 d  r; @公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)   % d+ F8 K; n( m! E, |5 N3 i
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: x! n) N' i0 ~1 [8 \2 \
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) N' i6 P3 b  U5 R1 q, h0 U
盬 少許
# D9 g' G# L0 ?3 j% H& S胡椒粉 少許
8 i+ |0 t  G* P$ j' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
$ {- F' c1 O, B% p; F( w製作過程
+ E4 a) ~8 P9 H0 B" R5.39.217.77
5 E4 ?: ]# W5 u1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
$ m3 A$ H! i& g6 x9 K- d9 s' f公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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