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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
- A9 U  X. A& R+ _( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙
5 m, |; v/ m- R+ B( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 六湯匙 1 f8 D* k8 m% I( W
盬 少許 5.39.217.77+ a- Q8 E& o$ T* ?
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% e' ?4 y- J
   
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  _8 L- n* a$ t" S5 ?1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
( v. g. l) R+ ]% u2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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