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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 5.39.217.77( e% _- x0 n, x$ m
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
$ x( F. a1 e$ a# c5 b8 q0 n' T公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* j5 v1 N5 A5 d& p( U3 h
牛油 六湯匙
) _5 b- x# L; A% g+ ~盬 少許
4 v3 O- Q# `9 W  O$ j# k* w5.39.217.77胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 F* u6 }+ {+ c
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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