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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
+ t$ E4 k8 T6 ^- _% `  L6 y. x白飯  100g
) Q; b. u  m7 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
1 w: U: t$ N, v4 E& u1 ctvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁  40g
- B7 L8 s/ S+ G& {* H* htvb now,tvbnow,bttvb香膠丁  20g 公仔箱論壇9 Y) n2 Q5 K$ [( l( _' d  j
三色豆  20g
3 s. B- Z, q; s8 A5.39.217.77青蔥花  8g tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 ~0 @7 U' n" E
油  適量 8 ]' a# n$ |' H6 H" n
鹽  適量 . V1 z  U: y) n( A; _6 m2 E, @3 g
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# I, B! g6 e, B  a1 f0 @# K
黑胡椒粉  適量
; ~8 q# }2 O, F【做 法】
3 |( I6 L) @! n4 r* L/ x# Z5.39.217.771.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。  }% w# n, t  X# U* W

& M6 i, ?- Y# Y. u7 D5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% w! U1 f+ Q* s9 F
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。5.39.217.775 Y$ l+ b2 v% ^/ \4 C, D

" O: j- C3 d' t! G公仔箱論壇
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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