返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式炒飯

材料
$ T$ l7 d  V/ i+ x% m白飯二碗
+ F$ j2 b  S; ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜一百五十克
3 y* A0 b8 g7 e/ |& t豬肉四+ B( ~3 s4 ]6 k  ^, x
韭菜五條
( W  q. e' x* k2 p5 R  g6 |# `紅蘿蔔半隻tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 b1 p+ u, t$ [8 p
韓國烤肉醃醬五湯匙
0 s' a  t; L6 B  I8 {公仔箱論壇雞蛋二隻( k* f: A6 \* e- R0 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" |# ~; [# u: U$ a
雞蛋調味料
9 ^& d' H) Y: Z+ d清水一湯匙
, O$ i1 e: }" M6 G幼鹽四分一茶匙: ]7 _& L& v5 D

1 B( B: A% @* T; w" j8 J5.39.217.77做法
2 `) Z  N. {) ~" D, L+ Atvb now,tvbnow,bttvb(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
5 Q0 i5 b. p' [0 e$ l(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。
2 n1 I! I% l" g0 {* ^" Q6 m(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。
% V5 B! v, f! v5 T- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。: |' X5 D8 f& j3 |
(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
# G" ]2 n$ t4 d: H3 G" y/ n5 [(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

thanks a lot

返回列表