【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 M1 V) w2 q( S; z p4 f
墨魚片 適量5 H7 c/ E/ C% P d! ^0 X4 Y
蛤蠣 適量
8 F7 g1 w6 t @6 Y `. D% X6 T; E蝦仁 適量' Z+ T0 F. K' [$ a: a6 o" y! ?
橄欖油 50cc5 j# s# M+ R. E
洋蔥碎 1大匙 d: `. y+ G. J; w
大蒜碎 10g9 ]* q( @0 w5 B( l% I
九層塔 適量
; a) W! P: U; u. [2 S黑醬 2大匙3 T' X3 A! l* C6 Y* f$ E
煮熟墨魚圓麵 180g5.39.217.77+ i5 g+ M1 e$ K5 q
鹽 適量# s, b# \, c2 N+ X
胡椒 適量公仔箱論壇' c& h# ^8 q6 c3 |* x
【做 法】2 n D* G1 z, E9 w& ]
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇 }0 I0 m% V0 U2 C7 b! y
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。$ I) f1 ~) c. ?
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。 |
發表於 2006-12-14 09:12 PM
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發表於 2006-12-16 02:20 PM
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