預備：
: n j+ }6 n+ n: H) utvb now,tvbnow,bttvb1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
; A9 P& x* h# ptvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉、栗粉篩好
% X& h7 B2 t. n* u Y3 k3.預熱焗爐180度 3 F" S3 W' F4 X8 B
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材料：
" A8 e% u7 L0 k* Z& @# Z: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升 公仔箱論壇- ^) Y" @: A% N' Z& ?. B5 }
鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb" @( A/ \. j2 L
杏仁酒 30毫升 公仔箱論壇% B- ?* K1 f$ R) o6 i) @
糖 56g
' _2 D! ~/ q+ h* }8 P5.39.217.77麵粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E P; G5 U, ]$ c: P
粟粉 15g 5.39.217.77+ o1 Z3 Z# M( P
蛋黄 3隻 8 ~% a8 r. p. m) T3 C( s0 [: A
蛋白 3隻 公仔箱論壇% D' e4 B! ^6 m
雲呢拿香油 數滴 . M. z8 {0 b1 B9 u: Q+ U; ]8 n" F
糖粉 適量
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6 |8 J6 }: I4 Y/ `4 a; O. k. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料： 3 g1 ]+ [0 h/ c* Q: b
橄欖油 10毫升 1 U/ \; Z" k! o8 L
糖 10g 5.39.217.77$ j3 A$ S& T3 ^5 w r4 U/ W" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" `2 [1 |1 H' @- [
做法：
5 }$ B/ o3 k4 t* v* l% K6 m1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
9 X, w; i- q$ B/ x3 `公仔箱論壇2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
4 Q4 B3 ~/ J* C6 m% F3 T: g公仔箱論壇3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
3 y* h+ D5 V. I% b6 ^4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇) x0 p2 z6 ~$ n. P7 a
5.麵糊注入焗杯內八分滿
8 V8 i1 ^( M* ^6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 ; I* ?; s5 i. P- v. u' f# `1 O' ?2 i$ O
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注意
8 \2 k% H) ` b6 |5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 5.39.217.77" i/ Z/ F5 T1 u: d) h6 m
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb C) Y: v- n6 K# r: u
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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