鮮蝦冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb; |1 B# A, l6 C( R0 M3 u
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材 料 : (1人用)
) H, y5 f# [0 a3 D# L1 Ntvb now,tvbnow,bttvb80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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2 m5 n6 o" K/ \% r `做 法 :
, ]& `% W& q- w(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
; t3 u% n. H: L0 G7 a0 ]" U(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
5 n. Q: c9 w3 C' g8 |- W5.39.217.77(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
; g; w% Z* B6 v$ Z$ Q/ G+ p+ @5 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 X7 o0 z* s6 X. |
備 註 :
) M/ B5 v9 \+ l5 M0 l; m& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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