[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

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常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 0 @' ?  X  v' {3 q

$ E: [* e0 p( [! K' I　　橘子與牛奶
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5 s1 o% j% v0 ^1 I1 y+ y5.39.217.77　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
4 A# q8 R  w& v4 G" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]2 u! \  _! t! `0 h. d7 V; p% o0 M　　果汁與牛奶
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　　牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 公仔箱論壇; T0 p0 N/ H- `9 G" h) Z( s$ g, O
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　　牛奶與糖 tvb now,tvbnow,bttvb3 l9 e4 Z. z) r( T3 t) O" X

% t0 d! F) O6 h* i& Utvb now,tvbnow,bttvb　　牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 tvb now,tvbnow,bttvb; |( g7 q2 C3 h) n8 B3 C% R

3 d* ^- l5 y% e9 Q& ]7 H　　牛奶與巧克力
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' X, B" w+ D, ]5 r! X# otvb now,tvbnow,bttvb　　牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
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9 V* R$ {$ ~! S公仔箱論壇　　牛奶與藥 5.39.217.772 B2 O- Q, A3 i, M' g
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　　有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 y# X% |: D( l# b% m9 a

" P5 x8 N( x; }; E* F" L' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

93117510

多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠

0obubbleo0

interesing facts.... may come in handy in future thankz

Leonidstray

咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~

Kantaro

woh so nice de~

1orisun

thank you for your sharing great............................

Donphay

不能混着酸性的

psng907

thanks a lot

devilvincent

哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~

saintjz

thankyou for sharing

james721007

十分有用的常識，謝謝分享！

pcst

那果汁牛奶跟巧克力牛奶
4 o- }1 v: u; L) ^1 a+ S# E公仔箱論壇不就不能喝了