[中式食譜] 油膏醬

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材料
8 o+ @, G6 x- e: j水.....50㏄公仔箱論壇" V5 `/ \, @# R: q
米酒.....50㏄
# M, _) G: Q' @, H8 D; V0 |0 |細糖.....5大匙
% S" F" k' L- f3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....100公克, `+ |+ z0 d4 ^( Z8 p
五香粉.....1大匙5.39.217.77' ~5 B& L$ B, r% {8 k4 w
甘草粉.....1大匙公仔箱論壇* d- O3 ?. \+ @5 p4 C
辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( H: @0 _& M. f4 f; G& s) p
醬油膏.....400㏄公仔箱論壇" M0 B/ a3 t/ ?* d: T7 W# i- ~

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作法公仔箱論壇4 _1 ]+ B/ X& E+ x1 ?7 T
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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# u+ J8 \. M& G' H) Z6 N2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。( g# L' \7 P; L, R3 R# `

3 G! a5 X$ C1 Y: P0 ?3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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4.煮至滾沸即可。
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