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材料
: N! u5 p/ D5 c& { e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ ^1 O8 j: \# o# |0 a
花雕酒.....1湯匙
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調味5.39.217.77" u( u, a7 [ R# O! y2 }
美極鮮醬油.....2湯匙
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水.....2.5杯5.39.217.77: q y; K2 f: R* b; d* p7 ?7 a
話梅.....20粒
& H' Y& R2 Z! H, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....80克公仔箱論壇* H7 _) Q% w+ y- J9 Y- J ~
生抽.....1茶匙
$ g$ V, e' f s5 t6 y0 H1 A, O' gtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙+ S& w) X- w, E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 o' f- E5 \% ~1 ~/ o/ v* W; M0 o
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇' U6 X# z3 f8 z, C! G) Z
7 J3 b4 V* Q) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
% h$ ]) _* ]# Z6 I6 S4 u+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P1 L% m# y$ h% }9 G公仔箱論壇公仔箱論壇: h3 f9 f7 G4 t0 q/ X+ t. |
Tips
/ B. _; J: W' v) z公仔箱論壇話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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