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牛肉.....6兩
8 [4 X! C. H" e% E8 U: d% j公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐/ S* w- e& I- Z7 S | m$ X" B
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醃料:
9 x/ D9 ~5 [9 L* @, [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
0 I, r) i/ O5 x) A粟粉.....2茶匙
) T" K( p) z! k. }0 A醬油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ u7 I: b) _4 \
清水.....1茶匙
& }4 X6 F6 q: n) ?3 q( y$ R& s5.39.217.77麻油.....1茶匙
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) z" y5 X2 e }$ i) J公仔箱論壇做法
4 `+ t2 X; p, ]1 S& V+ X- d; q1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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: S, G$ V, f8 `' ?2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。公仔箱論壇& P* U: F& A' D1 b
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。公仔箱論壇! X* y6 ^ U! b7 [
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