[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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金寶牛尾湯.....半罐2 y( x# u( S6 x9 T/ I
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醃料:
0 K  H% R/ }, Y糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 z4 ~* }& Z" m; A2 y! Z
粟粉.....2茶匙* X" n3 h) O  k
醬油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 i, \" L# E( W$ i% l
清水.....1茶匙
! h& s- T, p1 k& E! n5.39.217.77麻油.....1茶匙
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做法5.39.217.77$ A5 H8 H/ t5 z: m2 ~3 {0 X7 z
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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9 s3 g5 a# ~3 U- V9 ?# W9 ]- E- D2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。. ^- ?7 O9 M' \6 ~9 o( G

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