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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


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牛肉.....6兩
, r% z6 `" i& Z公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:
0 L/ I: K8 w" l% k! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 ^) y( q; q! x+ c
粟粉.....2茶匙5.39.217.77% h( z) [' g: }! t6 ^8 N  U) E
醬油.....2茶匙
0 q; {9 Q0 n, A6 i* d8 `  ?3 N清水.....1茶匙
, e: ~- R# h' p6 E1 [5 I- Z8 ~5.39.217.77麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 E4 G7 @% }" z, C# i+ R

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* S+ W% R  y+ e7 A5 s) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. `% t" }* G! m5 W/ }3 I0 @4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
0 |3 Y( x% L% X) M7 J公仔箱論壇    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& f) E) g" l+ c6 @+ c; F
2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _( S- Z: C) w5 C

5 x8 ^* h8 W% [* T) g4 d! b- |3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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