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牛肉.....6兩
2 P1 I9 X& A u) o. z. X- F3 J公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐公仔箱論壇7 [" o" U9 w. F1 ^! k
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* Q( d2 ?2 W5 j5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
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粟粉.....2茶匙公仔箱論壇3 r5 @) O* x, Z5 N& P
醬油.....2茶匙5.39.217.77$ H; B8 \$ D0 ^1 _
清水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" S4 e; X1 V8 f" [
麻油.....1茶匙
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& \/ D! J- C8 h$ [ r. }做法7 x+ ]% m7 d4 d2 i n) i E
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 r! {+ F7 p" f
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。公仔箱論壇& ~0 h# X* Y4 O* g, [
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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