" w2 s" b. m- t- B7 n, k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 y. O5 h+ i2 Q清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 h3 J5 g' w; ^! n- e
牛肉.....120g公仔箱論壇5 L* M: C4 d# K5 @+ m1 E7 y' G4 s
粉絲.....1小把
: P) l0 |% f8 [公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
7 O+ Z5 o4 I4 Q# s蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" Y$ A* [. ?5 f- p: q
咖喱粉.....1.5茶匙公仔箱論壇( y; k9 _' k# {+ o
忌廉洋蔥湯.....1罐
% I2 f: A8 F a) _5.39.217.77青椒(切塊).....半個
+ `) i2 U' A0 n: M3 g- v L公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個
q) ?# d/ L! C S* m" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. p" l) n3 o9 P' y6 a
+ L0 @; M/ j& x- E/ U; p* s5.39.217.77牛肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e" Y- g* } E2 T \7 c2 g- U
糖.....少許
0 O N$ P/ v" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
( A) S, [* @( L$ h) C0 W生抽.....2茶匙
& E0 A- |! s3 {7 H5 e7 @, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙
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2 v& e! a7 v9 ~& L# Q9 [6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i4 b# D+ G4 S) L4 t做法
4 @9 X& r0 r3 }4 A) x6 D) c0 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。$ n! A' o6 p9 v A
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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1 h0 _# ^: S4 F0 \7 c# l3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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$ O: X6 f$ c$ F& @( l# }+ I5.39.217.774. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇0 p$ w: O8 G0 ]* @% p9 P! C5 u& U0 Y* C
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備註：tvb now,tvbnow,bttvb# S% E G' C2 {. E
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。- |5 A) q( O% ]) C a( ~
9 o# @1 `( w! |若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ a; @4 M9 D8 p. l& `
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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