[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q  b. c* H! C$ {4 o! H% y& |
白飯        2碗公仔箱論壇# I) ^# O  O  l( R/ A/ a. A
熟咸蛋黃        3粒（切碎）
- M4 r# i. @% C4 I, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        2個
2 J! M( |. c1 {' f& xtvb now,tvbnow,bttvb嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）: t! t6 N$ J% s4 o9 r
蔥        1棵（切粒）
8 k( @# F4 L: L8 B9 p8 y3 }調味料
% R0 U/ C7 J8 U公仔箱論壇鹽        3/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) i- h/ v& f: |6 ?* v4 {' O
味精        1/2小匙, T% h/ P3 Y4 p: k1 p0 m1 ], M
做法
% i: z  E' t9 v' L: V; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
. J  a# Z+ |, B' i6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。