材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
n! O% H# T" O' K" ytvb now,tvbnow,bttvb 作法：tvb now,tvbnow,bttvb O9 \1 X [, O8 h+ e
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。5.39.217.779 V) G- J. \: k1 L6 z+ Q6 m
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. w( H: m5 ]" O" I9 w6 W
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
1 n$ H+ a4 e9 v 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. l. g! b$ @! U
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。tvb now,tvbnow,bttvb: m% u" a0 ^ R* a0 U/ |
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
r8 F) ?- B1 ?1 L. @5 N' k, t; c 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。* u% l) m+ P+ e9 {$ Z, S" X
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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