返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 新奥尔良烤鸡翅

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb9 J: N7 q4 k) ^; D2 H% `
     作法:
- B6 G  {/ Y- p. c4 L+ E$ stvb now,tvbnow,bttvb     1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。5.39.217.77# \7 L* O; z- N6 S
     2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
9 B1 R: u" g- }% B% e" f     3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

9 Y" r# G+ o8 J, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
- ]7 {4 `( R, M: ^     5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。5.39.217.772 M( d1 c( L- d3 V, i* X
     6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。1 E) ?9 c0 w/ N- j$ U+ P
     7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
- E% p# l/ ]" ]" P6 \& c. M1 c/ _5.39.217.77     8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
返回列表