3 V/ f, K: D5 P6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) i% s7 M) e( t+ q1 S$ X1 [* u
材料：
( s( G0 N# j0 w# t8 Z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 d) T7 i2 W' P1 Utvb now,tvbnow,bttvb南豆腐4塊（南豆腐不是老豆腐，也不是很嫩的内脂豆腐，軟硬度是兩者之前的哦），豬絞肉70克 新鮮香菇100克 薑，蒜蓉各1茶匙 玉米澱粉30克 水澱粉適量
7 @( b6 s! \1 I" E. z1 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ~! b4 g- g- f9 s1 V) ]
調味料a：
2 b' L) T' H t公仔箱論壇
5 a) h, v3 L6 z2 L生抽1大匙 ，蠔油1茶匙，砂糖1/2茶匙 高湯或清水（1杯）公仔箱論壇" x, p3 q5 X" Q
* W* O! [* `) T公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb; F$ g+ ?) s+ N, @2 p0 |
tvb now,tvbnow,bttvb5 d, x$ Y' M. V* G! k. t1 h7 Q# ?6 r3 a
1.南豆腐對半片薄，切成小方塊狀。
; J, c+ j/ ~6 H6 N5.39.217.77
! P% c( F+ `. J" m) @5.39.217.77 ( [3 U4 T. c( X1 u5 M
- M6 D5 b) ]0 O9 c. `7 Q# o4 H2.準備30克玉米澱粉，讓豆腐兩面粘上澱粉。5.39.217.772 x e& f( f T
5 P9 Z" `( l7 n3 z, n* `- `3 f公仔箱論壇 ! h% u4 c: d. N' H; @* A6 G. e
2 p7 ~8 M( _+ ^0 R5 r% ]
3.平底鍋内燒熱油。
0 E6 w' C: A- J* x. d4 c! B* P# P$ i
9 e+ s6 v2 L+ w( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& }6 `" l8 Z4 Y4 ] z6 e, w, [. r
4.薑沾好粉的豆腐，粘上全蛋液。公仔箱論壇! p5 _8 _5 u) x# }
" ?7 i8 v9 J$ d/ }8 d v; i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 [8 @$ t) _* n- R3 h! R9 {- E
: ~4 M& c8 }. L+ K
5.每粘好一塊，放一塊下鍋裏煎。煎好一面再反面煎。
8 x; C6 I, E0 f7 s/ U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 V# h3 o) G" O$ c& a$ I0 v
' {1 h# v8 G, t+ m7 O公仔箱論壇
. E, \4 T7 T8 {. Q! q0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最的粘剩下的蛋液也不要浪費，都倒到鍋裏煎。5.39.217.77- E; A8 w, T. B
' W/ m1 ~. I; l' n8 n5 A; T
- I7 I( J6 B; g9 ~ q8 {$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B9 \ s2 l O9 T2 h0 f
7.直至豆腐兩面都煎至金黃色。
. V) X1 l r. k' s* v! C, Q公仔箱論壇5.39.217.77' g C7 G: T1 v- z! J3 B$ w; ^
 + g& S8 w4 s0 K' P. Z/ z% O4 l s
% i/ D8 g* E+ E2 htvb now,tvbnow,bttvb8.另起一鍋，冷油放入薑，蒜蓉爆香。
?$ b% r3 X' H' L* Q, W9 c, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s \" c7 N1 j: Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 c; K4 ^) a; W& F; X E
tvb now,tvbnow,bttvb' f9 z( s" g7 M" ~8 b
9.放入豬絞肉末炒熟。" `; |, {! x( a7 g: N# q9 k
tvb now,tvbnow,bttvb: ~% v1 z t. v# A: U/ r
; g/ [$ f5 p/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E4 A% J2 h. a5 j; O10.再放入切片鮮香菇略炒。
' j6 O7 h$ O2 y+ }7 m公仔箱論壇7 }4 M7 H( V# C
 公仔箱論壇! @4 C! A5 O$ r4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 E0 M; x( R/ w( m& ~
11.放入煎好的豆腐，倒入高湯1杯及調味料a，用中火煮。
8 x- b( ^- z+ M5.39.217.77
# A0 c' E0 T( w: q$ L4 ]* L) z' P4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y& B; P' T: s3 ~# P公仔箱論壇
% ^9 ]7 y1 M3 V, S: g7 M% s$ }6 R5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.煮至水收至一半時，倒入水澱粉芶芡，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb) D1 t" B6 |) Q+ B4 b
: _ |1 {9 D/ E E' Y# C# I5 I
 9 ^* r; R1 { i7 v: y/ L2 \
$ S3 [. ? k4 u2 C9 _7 Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb更多豆腐的做法>>5.39.217.772 o1 A. a k! Z8 |8 }) t9 l# N4 \
, g7 z, X' H4 f* u+ ~' b& w- v! p8 [ |
發表於 2009-5-12 05:53 PM
| 
