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, ?& v* e6 m! h9 H1 j- @【材 料】 9 e; n- I+ `8 G' ^# m
熟胛心肉 80公克 5.39.217.773 b; f( ?# { ?) C6 c7 y
滷豆乾 2片
1 g4 u0 Z3 ~# r! v7 T6 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 15公克
2 Z/ L6 E% X* V: X8 u公仔箱論壇辣椒片 10公克 5.39.217.77# ?! n) s$ ~$ @8 ^1 f
洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 y' k4 }7 m" ]9 Z
高麗菜片 50公克 5.39.217.771 \- k( q5 `1 U/ [& g! h6 b; d
小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 & B8 [+ X" W( b( O: A
辣豆瓣醬 1小匙 5.39.217.778 _, F% |. }$ P4 C2 ]
醬油 1/2小匙 公仔箱論壇& S" S4 j. d$ L
糖 少許 $ X4 V2 S. U9 E+ E, k5 s$ i0 z
鹽 少許 公仔箱論壇! b- s0 Y9 w% }
" o# v. a1 E7 `- j, `8 R, ]【做 法】 5.39.217.777 S( t! m' D6 \; ~& L! o' M0 d) t
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K# R$ S" K9 w* a8 |, s, j0 I
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。% Q) D( b' H4 X2 Y" M3 ] _5 @
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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