[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份5.39.217.778 z) j1 L9 s5 }6 s
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
. ~6 q, m/ P. T- X) ^0 O$ s2.豬肉絞肉適量0 A7 T# B4 Q# S2 q9 M# p3 S0 }! z
3.魚板切片適量
! h& f+ \0 s! r/ F; T" j9 ^+ ^5.39.217.774.高麗菜切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* J; e" Y1 K+ l- j: d0 b0 H
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
0 O6 v" W9 ^; \- e; l調味料:
( X) U$ j4 s  M1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)) j3 z( z$ H& D/ R- x
2.白胡椒粉少許/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 g1 a, g' Q  h  D  O

" j: J+ T$ O: q: K: N公仔箱論壇作法8 Q# O7 }: \0 s3 T) i
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
! T) d) o- @" H# t公仔箱論壇2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.77* ?- L+ y5 V5 }/ n- u
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* k7 |2 ^2 s( C5 E: e
麵已熟不可炒太久。公仔箱論壇) H* N# a" _) D
豬肉亦可改海鮮類。