n- b- [' N( b" n6 w9 t$ m) r公仔箱論壇【材 料】$ d; N5 _9 O( z0 G9 S3 n6 e
" M$ T: r" \6 X A, wtvb now,tvbnow,bttvb豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片5.39.217.772 D/ ?/ e8 l) a9 y- q( B2 w: R
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芹菜 2支公仔箱論壇3 W+ ?! Y* p: Z8 c- @
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青蔥 1支; F5 b) U- k' {9 i" e1 s5 }% a& p
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蒜頭2粒
8 J; J0 B( \5 [. F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- T+ l1 w" N0 L4 t
沾料：
! T. v) M# E% A; f: T1 `( ^麵粉 3大匙
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【調 味 料】
: \, G2 x& `6 P" u" B1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ K% q% P8 _7 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
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* D2 }/ G1 H; |7 k( v2 i1 X7 n- D* T7 U: Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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7 A- h/ a" T: B2 A z% m/ F- J$ Y" J【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.77, f- z$ z* J5 ~: n7 Y
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。1 }0 h( u& C+ T E* I* \4 R6 k
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。$ l" D4 v# e$ b/ b/ P- q6 ^: D) x
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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