[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

  f: {( P9 n% f' Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  \0 }9 a) u  ?6 p- f+ c1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小章魚         80公克公仔箱論壇/ x$ G+ {8 W$ W8 |% v
蛤蜊         8顆- P+ S: c; E# ~5 \  x/ n
西芹丁         20公克
$ c% U8 u% q1 Q* s/ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# D$ r, A9 k% u: ]% ?* O
白飯         120公克+ Y; R- b& `4 S( J( G4 g
起司絲         30公克4 M1 {) ?5 g8 M

8 D2 h! b) t$ n3 R【調 味 料】, ~; U1 Y1 Q7 J+ |, D) v0 q9 F; J
墨魚醬         10㏄公仔箱論壇8 k0 x2 ^3 X( r8 U8 t. i
海鮮高湯         100㏄
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- z, [  ^) T, J% v2 \2 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 D1 C) k/ n- O2 t5 v
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
6 N' S. R7 y' m# N4 q- I( q5.39.217.772.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
! }: H5 K5 {1 A0 V4 F1 htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
6 ^8 r+ m  Q  |( P& R4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。