家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。
9 Z# g, _) q# N8 ~; P8 u5.39.217.77 鸡头不能吃5.39.217.771 q; p, A) h+ P: k2 e
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。5.39.217.774 N" b! b& }2 r! n
为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
; _- _; a9 U) O& c1 n8 U 猪脖子的肉疙瘩不能吃4 r9 _, a, }0 F# n b$ S/ }
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。4 x P6 Z7 }2 z' W
畜“三腺”
6 E0 W C$ a3 r1 N6 r, s. s 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
/ g+ M0 i! s: r, y 羊“悬筋”
( G* e9 W, X2 N N& [- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
( _4 ?# Y3 r4 h+ t$ A5.39.217.77 兔“臭腺”
O( [) l5 `1 b' I- f3 B1 A 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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