有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。0 y% q9 F3 F5 d# f/ O% {6 @+ x$ N
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。: V5 a. w$ J, I/ [( v
! o% c) k' ~; P) A+ t. V+ |" t母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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+ y: M! }1 }% J! o' P2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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9 q/ D' j' T& e5 s% y& [) s+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 5.39.217.77( H+ T; }* n/ l6 Q+ B7 h
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。5.39.217.77/ D0 I4 ~# B5 F8 {5 T# ~! _: \* [
& r/ M( \/ C0 s2 R/ [ V0 A7 Z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 @; l5 p7 e6 u0 c' K8 g4 h
店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。公仔箱論壇7 T+ q" I" W1 L. _3 W O) C; Q8 \* V
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h, y$ X2 ?/ S" V" S) Q5 p2 b韭 菜 皮 蛋 肉 菘
5 {5 n9 }* |6 y. P* I4 j" x公仔箱論壇韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 5.39.217.77+ P( J0 o3 I1 t8 p
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。tvb now,tvbnow,bttvb3 r" N# E8 s# q& r
5.39.217.77$ D5 [4 d) h# N2 K
: g$ U- L" I: V5 x5.39.217.77日 本 天 白 菇 鵝 掌 公仔箱論壇* k8 S/ w3 Z' Q" y- [
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* Y/ ~2 O, J# G+ R+ |7 g
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) |6 ]: Z4 }2 Y* o/ i5.39.217.77百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 tvb now,tvbnow,bttvb# I( d- C4 I0 l0 C& I' \
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。) p$ {8 w: }9 [) D
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N5 T& H/ t& r7 T5.39.217.77瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
/ x o9 k) P. g+ _0 m. O3 d2 Z8 ]+ h公仔箱論壇飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。6 K) ^" [$ C0 e+ K4 J
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. |6 e9 J7 c M/ F1 V酥 皮 馬 蹄 糕 8 @: q* ^. q0 J D) D
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。$ i2 }! A( L' a' f. z
8 d0 k {( I: {# e6 h母 親 節 午 市 套 餐 Menu
& v$ S. ^/ @- D5.39.217.77點 心 拼 盤 ： ! v# g9 ~9 P0 y
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 " _1 C+ D& x6 E* G- k2 }, D) \1 q7 B
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% N, u: ?6 |1 m1 a. p. g! |9 d' ^* b【 老 火 湯 】
7 @' j# |; M7 K; \+ B【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
, `1 p. d% N; r4 J0 F; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 tvb now,tvbnow,bttvb* j* j3 R M7 J$ w8 w- k( j
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ ]% d5 P/ R. _1 l
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 ; O# |: \( E9 |- A, n8 r, R% V Z
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 , M7 U0 s* S. P! Q$ C' v8 W* n. T1 Y
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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: X8 C, u+ C) o( c0 P: H每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
$ i8 E9 x# M$ y/ M, n/ H8 A6 G; Ctvb now,tvbnow,bttvb供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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新 同 樂 魚 翅 酒 家2 y V+ P9 U. G) s
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
) q- g1 d, z ]0 V; F7 t6 L註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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