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[美食介紹] 食材醬油抗通脹 煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加,難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過?好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外,還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油,用來煮餸分外鮮味之餘,仲可令平凡飯菜立即「升呢」,一於全家總動員掃貨啦!
9 C2 m& q0 a5 l! l: Ctvb now,tvbnow,bttvb金蘭陳年滷味原汁攤位編號:3B24~26
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4 g0 I' n; c% v6 ?9 i9 c1 d0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日煮滷水菜式,往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水,便可炮製出達酒樓級數的滷水。
7 ?  \' W8 j4 x- Z莎芬妮黑松露Set(黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油)攤位編號:1C01~02) l5 X$ ~& A( ]% U) m8 X
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公仔箱論壇0 q' @5 j" S5 d  r! `" |0 ~
由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員,以近百年傳統配方,採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。
8 V: k6 g, c3 m' V% l0 V2 D- F: l壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號:2B51~62
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9 C7 ]2 \( G$ u- D5 I* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料,以歐洲入口橄欖油熬製,醬汁香濃惹味。(凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購)公仔箱論壇. L/ ?, J- k3 j5 J4 i
美味棧干貝魚子醬攤位編號:3B79~87
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4 _) q+ C" g% d; s4 q/ s+ ~2 d5.39.217.77用來配合粉飯麵吃,或者烹調入饌都能提升味道口感,值得入貨。
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/ Q! j5 o* l+ ?; W" }* I' y2 ~: K" P臘腸的腸衣又脆又薄,利用人手切肉,加入高級玫瑰露酒及豉油王調味,於元朗自家工場鮮製生曬,每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬,抵!
" Y/ B% S7 C0 X" Z* t金蘭素食三寶(拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋)攤位編號:3B24~26公仔箱論壇; ~& }1 S& [, p$ a1 M
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4 }7 V* s5 g7 c$ [; z7 n9 F% H金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材,加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味,而且鹽分和糖分比傳統更低,老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸,可口有彈性,送飯一流。! v2 n* K* b4 G* }( V1 N
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