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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料* I( B, f% `1 M7 O
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量3 N, W7 _- |7 w  V; [6 @

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做法tvb now,tvbnow,bttvb. O; x1 I; @1 H/ f% m7 ?) C' V
1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。公仔箱論壇1 M! X+ M: W: \4 ?3 O

3 @& S+ G- c1 R# j, P; O4 T, H+ K2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。# T, G6 p0 D2 n
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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