材料
# }6 C7 t( Z; m& Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法公仔箱論壇* x2 \+ }$ J* s4 w$ Z0 {3 ]. |
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 N5 ~0 K9 \6 f
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。5.39.217.772 R$ Z9 F- w- P7 o! |
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。5 H- c: G! M" I
$ ~2 D) V: E. n5 e) F5.39.217.774.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。5.39.217.777 m, g, R! V6 O, O3 Y
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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