材料5.39.217.773 x# u5 B5 E+ H/ {5 \
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 k' Y7 l# k8 Q6 h' O+ R
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做法
9 a' m3 T+ }. Q2 H2 H7 G0 a5.39.217.771.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A. o! _3 ~6 G- `
' @8 {9 n; A- c5 f* r2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。5.39.217.770 I: @0 {: R* F8 W$ d1 a% I" e
B. F9 q8 ^7 W% s: I' ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ j9 x W: _1 d: B
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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