[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

nt1972

5.39.217.77" r# F/ g/ L7 m$ G5 p, O/ I
公仔箱論壇% e; t8 x2 D5 \: ~
材料5.39.217.77( b" t1 h; d' R$ u6 [( D$ J) h7 B
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許( O* q$ Q+ X- D9 I$ P4 ^

  F4 h1 ^+ S' @* v6 ztvb now,tvbnow,bttvb
) y( e( ]2 G$ _# M6 w, `公仔箱論壇做法
% U/ e, Z4 z1 U' ?9 _) C3 @" v! T: d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
9 L% S3 v1 }4 B5 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) c9 E6 d* g% J% X
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
$ c# k. ?5 a3 b' T$ ]1 W8 `$ r# D  ?/ w4 b" f
3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
- l* c4 I# |0 [# i5.39.217.775.39.217.77( x+ L4 ~: K1 s& ]* N( G2 T
4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。公仔箱論壇( ^- F! I& ^) V' H# B

9 R: H" y* I2 n+ R4 y) w5.39.217.77可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。