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0 S/ C! ?( F6 i/ K! r1 J材料
+ D* W4 ^4 [) [( ptvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
/ |4 C% y+ K* @" K: x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H6 c* t% }8 W& T: \; y9 c& v4 Dtvb now,tvbnow,bttvb梅汁材料/ C3 C( o+ d0 S$ q7 u7 i
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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. Q! a$ A& B- Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- q: o: v8 a, Y% _
做法
* ^0 l5 q6 p" |7 G% u1 p4 d. K1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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4 u! \+ v& |! _" i3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
9 T v% C1 `* T. w" Z: [8 L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l( C9 R( r0 U4 x: K8 ^+ B4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 tvb now,tvbnow,bttvb' B! R$ t0 @$ g. |
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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