材料
3 n5 f: ]' S3 F1 a/ T4 G公仔箱論壇海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb) d. }% o3 h4 w) i; M) V" ?, [ L
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1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ ]1 _( g: j7 a- p6 ]
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2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。5.39.217.774 p# H( z0 J; m6 F$ q5 ?. S
0 N6 |8 W1 _" j+ B5 ^0 Z3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
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. n* S- r J6 r! B+ T5 ?$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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