材料
8 m% z/ \& n: `6 ]: L" i6 M1 D5.39.217.77海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
5 h* S# h6 k# O# E) u; b: s) c
5 I+ C X' k4 O$ P4 [* Z; X2 F& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |1 Q9 q2 ]0 b6 ?- q3 h做法5.39.217.77) r6 v. x6 `" B( s: R
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
4 t% z1 X# g0 |4 T; \" V, a+ c9 }tvb now,tvbnow,bttvb
. h# X. s' f1 \0 M7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# ~9 o7 x( q
, \ U+ ?* q( |% b6 ~
3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
# }% z, }1 ^ N9 e4 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ c: x$ s& @
0 p; b" K5 ^2 g0 Z5 B
貼士
4 P, u2 W8 P: Y) Z, K" a( t煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
# M. P" b6 H4 m3 F* v: N+ M |
發表於 2011-3-22 05:14 AM
| 