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/ a& i, [, B; N8 d6 x5.39.217.77主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）tvb now,tvbnow,bttvb3 I! q7 I9 }9 N
0 x+ s `0 }, ]9 H7 [ @) l配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮5.39.217.77* L- C* H# F* l) t. q
5 F# x7 W/ ^% E% p( J5.39.217.77做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。tvb now,tvbnow,bttvb( K- v2 W( p/ H# q* T5 U1 C
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發表於 2011-3-21 02:54 PM
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