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$ L# T( f" Q- C3 U3 B* D" I公仔箱論壇原料
- L4 R' Y9 q/ d$ d4 n( E$ S五花肉 750g
8 D7 p m5 O; G9 \$ Q; v料酒 1杯 5.39.217.775 u0 @, {$ Y1 b1 l5 _
姜 1块
3 C4 f: P7 u- x6 i+ C# J |小葱 2根
' p- j; Q! I+ D/ z: H酱油 2茶匙
# m3 _6 l6 p& H& Wtvb now,tvbnow,bttvb盐 1茶匙
- {( _2 _2 H% {" |2 \: ~. Itvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2茶匙
; e2 a7 v' v* O5 w6 N) ?5.39.217.77饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: D6 o( q3 c/ k0 ?1 w
做法
$ k8 H6 k; C" y- g8 l（1）五花飞水
& b! ]( X1 d0 Y* ~1 h3 @* \+ B) C2 U公仔箱論壇（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
* v. e4 M$ _9 B- z6 t3 y% W- ]（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟7 e6 Q6 F, t/ f0 a
（4）肉铺在饭上 - ~5 k) W m r$ {/ R2 b
5.39.217.773 Q Z7 n* s! N; d0 F5 p) M
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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