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[西式食譜] 黑醋士多啤梨反轉撻

材料tvb now,tvbnow,bttvb, E( P3 p+ S" Z2 b4 ?
士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮( 60克)一件、黑醋醬汁/麪粉各少許
' Q. Z. A. B  B0 M) C9 B$ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k- A5 j+ i3 O; I! q
5.39.217.778 `7 V3 R7 c' f( J2 e: O( Z. ]
做法
4 w! p3 p/ N3 s! _公仔箱論壇1.枱上灑少許麪粉,放上酥皮,用麪杖碾成薄塊,以圓形撻模,沿模留 1cm邊位,切成圓形薄片,備用。, F: |& P2 X$ L" q

* ^: ~- w5 p& {+ z& @公仔箱論壇2.士多啤梨切開四份,加入 3茶匙砂糖拌勻,醃 3分鐘,備用。2 ~+ ?7 v0 b& A5 f

& J! S3 x! _: j5 A7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖,再放入士多啤梨,鋪上酥皮,皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。
- i' i( K3 g- U/ D7 c/ F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- D' Q9 b9 U$ p
4.預熱焗爐至 180℃,放入士多啤梨撻,焗 18分鐘。取出後稍為放凉,將士多啤梨撻反轉置於碟中,淋上黑醋醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& T' [2 R' j7 J
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