[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

nt1972

材料
: T+ w  W  D) H金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
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8 a3 q% v4 b9 T9 p) ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ n5 A4 |$ H" x
做法
# h4 U, ~6 L. T. W; G9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
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9 X2 p8 B6 U# r; y: p( ztvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 E+ `/ b: _, @/ }0 l

. v" n% a- N* T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。
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4 y5 h. Q" c% j' l5 C. R  U1 A0 c4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。
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