材料：
% I# _: D- w, }4 s5.39.217.77豬腩肉 150克
H6 n6 I0 \+ c/ G. s( D菠菜 300克+ p) b6 @5 b8 {/ v9 S. J
洋葱 40克
# r5 } l4 `/ n/ G$ n7 \tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克
9 n; O+ Q. n# n' d公仔箱論壇乾牛至 15克公仔箱論壇+ t4 I! c8 B$ H* O
碎牛肉 100克
6 s. A: ?0 `% ^! N Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
3 c; ~5 ?( { u; l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻
* ?) @. o( m! i" f鮮茄 120克公仔箱論壇7 j, b' V4 V+ A6 x: Z- P
麵包糠 40克5.39.217.777 a% h+ G5 M @( x
2 R6 U9 Q7 W- r/ z7 a' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T+ `- w" e( o) v' _- \* h5.39.217.771.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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/ r1 Z) E2 |" I. P# E5 k6 Z2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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