蘋果酥角

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材料：
7 F9 b$ E+ O  z1 qtvb now,tvbnow,bttvb皮: 麵粉：3杯、鹽：1-1/2茶匙、溶牛油：8湯匙、暖水：1-1/2杯
, C8 n: e( u2 Y  L& R) }  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料: 蘋果或青蘋果：6-8個(中)、糖：2湯匙、玉桂粉：1/2湯匙、提子干：1/2 杯、香油：1茶匙8 x! ?3 Q1 w6 o5 Q6 F$ |  M* f2 g

, b% o. H6 Y, X6 o% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. F! @' ?1 K; O% T# R公仔箱論壇皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中，加入溶牛油擦入麵粉中，徐徐加入暖水搓成揉軟粉團，蓋上濕布發約8-10分鐘。
/ E; c# h/ A6 I8 ~- ftvb now,tvbnow,bttvb餡 : 蘋果去皮去芯，切片，玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟，及干身待涼備用。
$ C/ P$ F( G- J5 c  s5 d- m! _將粉團輾開成10吋圓形，切開兩半，包入餡料掏成三角型鎖邊，投入熱油中，小火炸至金黃。