[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  X, z3 I6 f% s& j" Z! J
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; W3 D7 b5 r/ O

- o& e% o8 v  y: N芡汁5.39.217.77! l( L  y/ o/ u* b& l
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% M  N9 a* h' y
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1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。. Q; \" C( B) {; j: O3 U4 k/ V% V% a
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
  Y" O* Q  X/ b) s- u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y) D2 V. Z2 Z
3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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# k+ j$ v9 E- s4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。1 x5 I+ K0 P. F, C$ i  p( t6 Y
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" _. W) d5 p1 t% d/ d  [, k5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ u( M) H# r( }1 G: M# ^
檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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