[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

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材料
  H0 t0 [# Z5 n3 Z7 M& d6 q2 {5.39.217.77連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 W) O' n9 q0 q7 ^: A3 U4 U

2 B3 p" M+ _6 S: b7 e# j7 n% a公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% L- `. N  E# Q& f: i! Q
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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2 T0 n/ b) H+ {/ f1 L2 r" H7 I雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 ( e1 P3 u, j1 k! U( p9 S