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材料
& |8 e" M" V3 s7 |% j- y連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量tvb now,tvbnow,bttvb0 p& U. ?1 q! p- T
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醃料
( @# H' O6 _ W1 R! M; j蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 ^5 e' G7 M1 d. r- z
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Step 1
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$ i' G; N) t k1 h, }公仔箱論壇雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 6 \5 h" `9 L( p, t9 B
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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