【材 料】
z' B; @; X+ o& C; u6 K" O北非小米 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& R4 M% h3 p& m7 ~( e# s$ d
洋蔥 10公克
J6 T$ t, g. }6 W X3 ^紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 O- x1 y! L$ G% V4 T
小黃瓜 20公克
3 Q% x' c, C7 G- V. w西洋芹 10公克
3 Y. D% O- y& o6 K公仔箱論壇橄欖油 1大匙 公仔箱論壇% v Z+ f8 G1 v: A
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【調 味 料】 公仔箱論壇. h9 {9 h! e8 I9 H z
蔬菜高湯 1000㏄
5 r& C/ v) [4 ]9 V公仔箱論壇迷迭香 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 y6 A/ c% ?8 }3 j+ A$ f
海鹽 適量 公仔箱論壇. T' m; w; K/ k% H- ^
胡椒粉 適量
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) g) H3 w' t1 L' \3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# _3 v$ V) Q" s( r1 D
. F( h: x E9 @ E _5 @& u) Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ s" E- V! ], u- q, o, R1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
3 D8 k; a0 g* E: _7 H公仔箱論壇 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇! i. K- z0 D4 l6 p/ p
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
. c% ?* d& s* F) y- x/ z* l5.39.217.77 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 N$ T# K, W" S3 e- {
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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