柱侯醬燒骨伴菜飯' [: W! B# M$ }) `3 v
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材料：
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)tvb now,tvbnow,bttvb* H; S1 U; d a, B
伴食:2 m. @2 k7 ^* q4 s8 @: i& V
白菜 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb9 D. B: ?1 G, Q. H" Z& d
薑 - 1 片
| [+ c2 N" k& O. W白飯 - 2 碗公仔箱論壇, Y' m1 |' O' u+ J
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% I4 r) u7 z4 P' R, E
. E/ p! |& [+ Z x柱侯醬 - 1 湯匙
2 q) C: V/ n6 L4 `" l$ h! W鹽 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ Z9 Z% O) B; _+ B T
糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^% m0 I3 k) E, Y2 ~
生抽 - 1 湯匙
' ^3 x s2 o& O9 _粟粉 - 1/2 湯
' K1 e7 |2 x2 B4 Z) {! k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙5.39.217.77: ^: E/ u" d5 e. a$ x
* b, W+ ^! X5 o; R; j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: O7 Q/ r! d# J% k9 E! h
做法：" E* f$ F7 {+ M' P/ d' Q1 g
0 I$ q0 G- m- H T5 n9 ?$ N& J5.39.217.771 把腩排醃 30 分鐘。
) x; e& K; U( ]8 V3 F5 l5 gtvb now,tvbnow,bttvb2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
; V$ i* Z1 D# ^# R! Z& V5.39.217.773 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
8 \! {) c, V0 ^, X4 h6 _6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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