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材料
( C9 {0 G# G. c, ~5 q" e y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春5.39.217.77, X' d, n! F+ p0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- X, C+ _ A0 M3 Y. ~! Z* m4 u4 t
甜湯材料公仔箱論壇" f/ \5 O; M3 ]0 E
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許
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做法
2 ]; T+ i) n _, H o8 y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。) W5 d, \4 P8 _ C" ]
: g9 N; a% s" o! E4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。5.39.217.77% {0 `, y0 t5 E) A n3 F
5 i ]% t, w& J公仔箱論壇5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。公仔箱論壇( @; ]5 m/ X4 _2 a
; Y0 C0 b+ D' U1 _5 M$ S9 I8 S+ b& f公仔箱論壇6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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